| 2009 (2009). | 9 月 1 日，有限责任公司 Neil 成立。 |
| | 11 月 10 日，第 1 册 "Yuka Nakajima 的 40 种清酒食谱 "出版。 |
| | 11 月 9 日，为庆祝该书的出版，举办了第一期 "在 Cushu 的英语会话"，这是一次烹饪课和清酒聚会的结合（地点：Cross Pal Niigata）。 |
| 2010 (2010) | 4 月 23 日，"Cushu 的英语会话"，第 2 卷，使用糸鱼川南番虾（与糸鱼川青年商会合作）。 |
| | 4 月 30 日，尼尔有限公司成立。 |
| | 6 月 14 日，"Cushu 英语会话 "活动，第三届世界杯。 |
| | 11 月 10 日，第 1 册 "Yuka Nakajima 的 40 种清酒食谱 "出版。 |
| | 出版活动 (1) 9 月 15 日在 Junkudo Bookshop Niigata 举办 "cushu café"。清酒咖啡、讨论（中岛由香、熊仓明、新泻书房、村山和江、新泻酿酒厂）。 |
| | 12 月，清酒 + 甜点 + 食谱 圣诞节和 Cushu 礼盒的策划和销售（新泻书院）。 |
| | 12 月 5 日，出版庆祝活动（2）"Cushu 英语会话 "第 4 卷：糖果和清酒小派对。 |
| 2011 (2011). | 二月，清酒 + 甜点 + 食谱情人节礼盒策划和销售（朝日商事、新泻书院）。 |
| | 制作 "cushu techo：新泻清酒酿造厂和城镇巡游：新泻清酒之会 2011 版"，在原定于 3 月 11 日和 12 日举行的 "新泻清酒之会 2011"（因东日本大地震而取消）上分发，并在全年的清酒活动中分发。 |
| | 7 月 23 日，就在第五次活动 "英语会话在 Cushu "发布之前：支持地震灾后重建、节能点心和东北地方清酒。 |
| | 8 月 31 日，《cushu techo》（1）刊登了 "中岛由香的新泻节能小吃"。 |
| 2012 (2012) | 3 月 17 日和 18 日，出版了 "cushu techo：新泻清酒酿造厂和街道巡游：新泻清酒酿造厂和街道巡游：新泻清酒酿造厂 2012 版"，并分发给在 "新泻清酒之仁 2012 "会场付费品尝的所有游客。 |
| | 4 月 14 日，将举办 "居酒屋英语会话 "系列的第 6 场活动，即使用酒糟和 "酒助"（经乳酸菌发酵的酒糟）烹制菜肴的 "清酒时光"。 |
| | 4 月 30 日，"Sneak Self-Check：Unlikely Manners in Dental Clinics"（与 Yuko Furushiro 和 Atsuko Kato 合著）出版。 |
| | 12 月 7 日，cushubook《发酵之美：清酒食谱》（作者：Yuka Nakajima）出版。 |
| | 12 月 8 日，将举办第 7 期出版物活动 "与 Cushu 的英语对话"，即 "Sakekasu & Cooking with 'Sakasuke'（乳酸菌发酵清酒）第 2 部分"。 |
| | 12 月，开始销售 Cushu 礼盒装 "节能点心 "套餐（新潟县内的新潟酒类专卖店和 Aeon 商店）。 |
| 2013 (2013). | 2 月 9 日，新潟科学咖啡馆 "清酒利的魅力"（新潟 Junkudo 书店），由以下机构联合举办 |
| | 3 月 16 日和 17 日，"cushu techo：新泻清酒酿造厂和街道巡游：新泻清酒酿造厂和街道巡游：新泻清酒酿造厂 2013 版 "出版，并分发给所有参加 "2013 年新泻清酒节 "的游客。 |
| | 3 月 18 日，出版 "cushu Techo：新泻清酒酿造厂和城镇观光：新泻清酒之神 2013 版"。 |
| | 3 月 19 日，《如此美味！家庭健康饮食的低盐食谱》（由新潟县膳食改善促进委员会编写）出版。 |
| | 5 月 29 日，《雪国美味物语：来自大地的食谱》（雪国饮食文化研究所）出版。 |
| | 11 月 17 日，"如此美味！与 NPO Enlighten 合作举办 "低盐食谱，在家做健康餐 "烹饪班。 |
| 2014年（平成26年） | 二月中旬在新潟举办 "新潟清酒酿造厂和城镇巡游"（Niigata Sake no Jin 2014 Preliminary Edition Furumachi Hanamachi Buri Sake 'Senja-fuda Meguri' Collaboration）活动。 |
| | 3 月 15 日和 16 日，"cushu techo：新泻清酒酿造厂和城镇观光：新泻清酒酿造厂 2014 版 "出版，并在 "新泻清酒之仁 2014 "会场向参观者分发。 |
| | 25 Apr Ponshukan x cushu adult tipsy café vol.1 (guest: Aoki Sake Brewery) (at Pizzelante La Nanci Anesamegoi, directly connected to Niigata Station). |
| | 4 月底，cushu techo Niigata no sakagura & Machi-muri 2014 春夏号出版。 |
| | 商业出版物。 |
