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Gute Beziehung zwischen Wassertransport und Klima - Interview mit Dr. Nobuo Honma, Forscher im Bereich Lebensmittelkulturen und Nahrungsmittel.

2023-10-16
Niigata (Stadt)Abreise aus NiigataR8 aus NiigataReisende Lebensmittel.Pekin MaenbootNobuo HommaUnterbezirkSettaya (Kaufhaus)sumpfiges Reisfeld oder Reisfeldfermentierte NahrungBootstransport auf dem Japanischen MeerFluss Shinano (in Tokio)Fluss UonoEsskulturlokale KücheKlimaHafen NiigataNagaokaFischteichsich aus (einer misslichen Lage) befreien
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Insel-Sake gebraut mit Stolz auf das Klima 'Kintsuru' Kato Brewery

2023-11-01
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