大特集
にいがたSAKE革命　世界へ！

巻頭特集　
翔べ！ NIIGATA SAKE

欧州で今、新潟の清酒の風が！／アジアを覚醒させる魂の一滴／数々の蔵が躍動するアメリカ etc.

世界を夢中にさせる新潟の酒

日本酒とのペアリングを楽しむ

• ル シノワ／ジャルディーノフェリーチェ
• バーグ／燕三条イタリアンBit銀座店

★新潟の日本酒革命
★海外からもラブコール「にいがた酒の陣」
★新潟清酒海外ラベル図鑑

第2特集
新潟の酒、いま昔

◎酒蔵昔語り。そしてこれから
◎居酒屋昔語り。愛される店に学ぶ
◎居酒屋甲子園優勝店主・座談会
◎これからの形。コラボで開花

 

連載

• • 偉人ゆかりの地を歩く「中川清兵衛」
  • 「私たち新潟着！」　輸入販売業　アンタルキ・ロメロさん
  • にいがた酒＋人　リレーエッセイ　「2019 挑戦したいこと」
  • 新潟発の舞台を世界へ　りゅーとぴあの挑戦
  • 「山本さんのことば指南」〈はんばきぬぎ〉
  • 《新潟発 江戸・東京着》メクルメクめぐり

 

発R応援団　法人会員紹介　お題「2019年　これに挑戦！」

発Rお福分け――読者プレゼント