居酒屋「新潟発R」
「新之助（しんのすけ）」の寿司＆越後の地酒

日　時 ：2018年2月5日（月）・6日（火）
　　　　5日11：00～18：30／6日10：00～18：00
会　場 ：日本橋ブリッジにいがた
　　　　中央区日本橋室町１-６-５　だいし東京ビル１-２Ｆ（東京日本橋三越前）
　　　　TEL：03-3243-2840

昨年から本格販売がスタートした新潟米のニューフェイス「新之助」を使った寿司と深く濃く美しく新潟を伝える保存版観光誌『新潟発R』応援団の13蔵元の地酒をそれぞれ１コイン（税込５００円）で楽しめる限定酒場です。

• 新之助にぎり：1セット500円
• 13蔵元の地酒3種類セット各500円「越乃寒梅」「今代司」「伝衛門」「真野鶴」「麒麟山」「吉乃川」「朝日山」「越の誉」「松乃井」「鶴齢」「八海山」「雪中梅」「君の井」
• トークショー両日15時～「新之助」生産者と寿司職人のトークショー開催。
  「新之助」「コシヒカリ」「酒米タカネニシキ」の食べ比べもできます！
• 「新之助」、地酒各種、「新之助」を使った菓子、甘酒の販売。

 

イベントについてのお問合せ　㈱ニール090-2952-5080（高橋）

本事業は新潟市食文化創造都市推進会議の助成を受けています