酒蔵数日本一を誇る新潟県の地酒が大集合する

「にいがた酒の陣」が今年も開催されます！

全国、世界中から延べ14万人が集まる人気イベントに今年も注目です。

 

「にいがた酒の陣2019」

日時：3月9日（土）、10日（日）10:00～18:00

会場：朱鷺メッセ「ウェーブマーケット」

料金：入場料無料

試飲チケット一日券（前売り）2,000円（当日）2,500円

※一日限り有効、和らぎ水・オリジナル利きちょこ付き／

アフター3チケット1,500円※当日件券のみ／新成人応援試飲チケット500円※当日券のみ

問い合わせ先：025-229-1218（にいがた酒の陣実行委員会）

 

参加酒蔵のストーリーや会場マップなど、詳細は公式サイトをチェック！

http://sakenojin.jp/

 

また、会場では今年も酒蔵おすすめの1本や、グルメ、グッズ情報を掲載した

『cushu手帖』を配布予定。待ち時間に読破して、回る順番を予習しておこう！

 

◎7月5日（木）～8日（日）　　初日13:00～、最終日16:00まで

　　　妙高市フェア

「あらい南部地域の秘境を遊びつくす！ 食べつくす！」

妙高市の南部地域は、手つかずの自然が残り、心洗われる風景が広がるエリアです。

沢沿いの集落では、独特の芸能文化や食文化が育まれてきました。

それらの芸能文化の体験や食を味わっていただくとともに、

南部地域で行われている農業体験ツアー等の情報発信も行います。

妙高の身近な秘境に訪れてみませんか。

［主催：妙高市（グリーン・ツーリズム推進協議会）］

 

◎7月14日（土）・15日（日）　　初日13:00～、最終日16:00まで

　　　にいがた発 お米ふしぎ発見！ 教室

　　　～調べてみよう！ お米のこと、田んぼのこと～

いつも食べているお米には不思議がいっぱい！

専門家や農家の方の話を聞いたり、田んぼの生き物を観察したりしながら、

「お米のヒミツ「」田んぼの役割「」環境にやさしい農業」について楽しく学びませんか？

［主催：新潟県農産園芸課］

 

◎7月19日（木）～22日（日）　　初日13:00～、最終日16:00まで

　　　つるるん夏の風物詩（イートイン）

ツルンと喉越しがいい食べ物が恋しくなるこの季節、今年も新潟名物「へぎそば」の

イートインイベントを開催します。つなぎに布乃利という海藻を使ったへぎそばは、

シコシコとした歯応えと喉越しが特長。

十日町市の名店・小嶋屋総本店による新潟の味をお楽しみください。

 

◎7月26日（木）～29日（日）　初日13:00～、最終日16:00まで

　　　ネスパス夏祭り

新潟の夏の風物詩・黒埼茶豆、甘さとみずみずしさが特徴のおひさまコーン、

すっきりと爽やかな甘みの三崎屋醸造の甘酒、

素材の風味を活かした海老しんじょう、

縁起物のフクロウ木工品を販売します。

 

2018年6月15日（金）・16日（土）開催！

「古町花街ぶらり酒」事務局の古町花街インフォメーションと初コラボ。

記念企画として『新潟発Ｒ』第7号（6月10日より発売中）で大特集した佐渡にちなみ、

佐渡にある5蔵の地酒や蔵元おすすめのおつまみが楽しめるイベントを開催します。

予約は不要、誰でもいつでもご参加自由です。                                

日時：6月15日（金）　17時～21時                                                       

　　　6月16日（土）　12時～21時

場所：古町花街インフォメーション                           

（新潟市中央区古町9番町1474ｰ1）                                 

問い合わせ：090-2952ｰ5080（ニール・高橋）

 

『新潟発Ｒ』第7号発刊をもとに、新潟自慢のお米とお酒のコラボイベントが、

今年2月の実施に続き、またまた今月も開催されます。

★2018年6月30日（土）・7月1日（日）

★日本橋・ブリッジにいがた

（東京都中央区日本橋室町1ｰ6ｰ5　だいし東京ビル１Ｆ）

会場では、新潟米のニューフェイス「新之助」のおつまみおにぎりとともに、

新潟地酒を味わい、利酒師・料理研究家のセミナーも加えてにぎやかに開催。

購入することもできる、おいしいイベントにぜひ！

 

◎6月14日（木）～17日（日）※初日13:00～、最終16:00まで

　　　ネスパス誕生祭！「日本酒とうまいもの市」

６月はネスパスの誕生月です！ 日本酒の試飲販売を行いますので、おつ
まみにもピッタリな海老しんじょうや、煮玉子しんじょうと一緒にお楽しみくだ
さい。新潟県産コシヒカリ、人気の五平餅も販売します。

 

◎6月19（火）・20日（水）　※初日13:00～、最終日16:00まで

　　　食べる宝石「新潟県聖籠産さくらんぼ（佐藤錦）」

初夏の味覚さくらんぼの王様、佐藤錦。
「新潟県聖籠産さくらんぼ（佐藤錦）」をお届けします。果物がおいしく育つ
砂丘地ならではの果肉のみずみずしさに加え、しっとりとした甘みと酸味の
バランスが絶妙！ ぜひこの機会に「聖籠産さくらんぼ」をご堪能ください。

［主催：聖籠町、聖籠町観光協会、聖籠地場物産株式会社］

 

◎6月21（木）～24日（日）　※初日13:00～、最終日16:00まで

　　　新潟こだわりの味フェア

じっくり熟成して作られた山桜いぶしハム、佐渡産食材だ
けを使用した無添加の柿餅、新潟ご当地Tシャツを販売
します。魚沼の酒匠おすすめの日本酒もご賞味ください。

※日本酒の販売は22日（金）からになります。

 

◎6月27（水）～7月3日（火）　※初日12:00～、最終日16:00まで

　　　加茂総桐たんすとコシヒカリ販売会

加茂市の特産品である総桐箪笥、加茂市産コシヒカリなどを中心に、加
茂市の和菓子、農産物、加茂縞製品、屏風などを展示販売いたします。
加茂市の魅力や特色もご紹介します。
※金子米店の屋外での販売は29日（金）からになります。

［主催：加茂市ふるさと物産会］

 

 

 

居酒屋「新潟発R」
「新之助（しんのすけ）」の寿司＆越後の地酒

日　時 ：2018年2月5日（月）・6日（火）
　　　　5日11：00～18：30／6日10：00～18：00
会　場 ：日本橋ブリッジにいがた
　　　　中央区日本橋室町１-６-５　だいし東京ビル１-２Ｆ（東京日本橋三越前）
　　　　TEL：03-3243-2840

昨年から本格販売がスタートした新潟米のニューフェイス「新之助」を使った寿司と深く濃く美しく新潟を伝える保存版観光誌『新潟発R』応援団の13蔵元の地酒をそれぞれ１コイン（税込５００円）で楽しめる限定酒場です。

• 新之助にぎり：1セット500円
• 13蔵元の地酒3種類セット各500円「越乃寒梅」「今代司」「伝衛門」「真野鶴」「麒麟山」「吉乃川」「朝日山」「越の誉」「松乃井」「鶴齢」「八海山」「雪中梅」「君の井」
• トークショー両日15時～「新之助」生産者と寿司職人のトークショー開催。
  「新之助」「コシヒカリ」「酒米タカネニシキ」の食べ比べもできます！
• 「新之助」、地酒各種、「新之助」を使った菓子、甘酒の販売。

 

イベントについてのお問合せ　㈱ニール090-2952-5080（高橋）

本事業は新潟市食文化創造都市推進会議の助成を受けています

 

集え！ 利き酒自慢　集え！ 西蒲を愛す人々
第2回 西蒲酒の陣 2017　11月20日（月）開催！

酒造組合巻支部の５酒造会社が一同に会して主催する、利き酒大会と食事会です。

★イベント其の壱 １８時３０分スタート 「利き酒大会 西蒲予選」 ６種類の日本酒をマッチングする利き酒に挑戦！ 「全国利き酒選手権大会」に向けて西蒲区の代表を決めます。 成績上位３名は３月に行われる『にいがた酒の陣2018』にて 県予選大会に出場していただきます。
★イベント其の弐 １９時００分スタート 「郷土の日本酒と食文化の集い」 弥彦の名店「割烹大山」にて地元西蒲の素材を使ったお料理と 共に、西蒲の誇る５蔵の日本酒「越後鶴亀」「笹祝」「宝山」 「峰乃白梅」「こしのはくせつ」が新商品も携え、よりパワー アップして皆様をお迎えいたします！ 各蔵人が自慢のお酒、今年の酒造りへの意気込みを熱くＰＲ します。

日　時 ： 2017年11月20日（月）
会　場 ： 割烹大山（新潟県西蒲原郡弥彦村紙泉1890）
参加費 ： 1人6,000円（税込）
定　員 ： 100名（定員に達し次第、募集を締め切らせていただきます）
参加資格 ： 20歳以上、西蒲の料理・酒を愛する方！
　　　　　　　お住まいが西蒲でなくても参加OKです！
※プロ（料飲店・酒屋）の方も利き酒と会には参加できますが、利き酒代表選手はご辞退いただきます。
　あらかじめご了承ください。

申し込みはFACEBOOK「西蒲酒の陣」または 笹祝酒造TEL 0256-72-3982、
または各参加蔵までご連絡ください。

※当日は18時にJR越後線・巻駅より送迎バスが出ます。
※帰りは21時頃に割烹大山さんから巻駅へ向かいます。
※送迎バス乗車をご希望の方は参加申し込みの時にお伝えください。

ものづくりのまち・ 燕三条を舞台に毎年開催される「 燕三条 工場の祭典」は、
今年で5年の節目。 燕三条は世界における1つの産地として、これまでもさまざまな
産地と交流してきました。

このたび、全国各地それぞれの産地の特色を多角的に伝え、共に学んでいく
場づくり「産地の祭典」を燕三条からスタート。 燕三条 工場の祭典の期間中である
10月5日〜8日の4日間、全国各地の11産地の「今」が 三条ものづくり学校に集います。

 

CONTENTS / 産地ショップ
産地ショップにはそれぞれの産地の逸品が集まり、限定ショップを展開。
全国各地の産地の職人の手から直接製品を購入することができます。 

■ 参加産地
石巻工房（宮城県石巻市）
G.F.G.S.（新潟県加茂市）
高岡伝統産業青年会（富山県高岡市）
RENEW（福井県鯖江市等）
うなぎの寝床（福岡県筑後地方）
きんしゃい有田豆皿紀行（佐賀県有田町）
マルヒロ（長崎県波佐見町）
育陶園（沖縄県那覇市）
Vision Glass JP（インド、日本）
元泰竹藝社 supported by台湾文博会（台湾）
INDUSTRIAL JP（東京都港区）

 

CONTENTS / スクールトーク
各地のキーパーソンをお招きし、燕三条 工場の祭典メンバー進行で「産地」に
ついてのお話を伺います。集まったみなさんが実際に産地に足を運んでみたり、
未来を創造していくきっかけとなるトークを目指します。
　■ 参加費：1スクール500円（フリーパス 1,000円） 
　■ 参加申し込みは こちらから 

▶︎10月6日(金)
インドのガラスが日本で暮らす私たちに問いかけること
國府田典明（ Vision Glass JP）×小沢朋子（モコメシ）
南国の産地、異国の産地。そこにあふれる光を観るため人が集う産地
林家宏（元泰竹藝社）×高江洲尚平（育陶園7代目）

▶︎10月7日(土)
北陸オープンファクトリーが私たちに見せてくれたもの
 羽田純（ROLE）×新山直広（TSUGI）
隣接する陶磁器産地の関わりと役割と特殊性を知る
馬場匡平（マルヒロ）×山口武之（ヤマト陶磁器株式会社）

▶︎10月8日(日)
あるものをいかす、注文ごとにつくる。定番で紡ぎゆく産地
白水高広（ うなぎの寝床）×小柳雄一郎（  G.F.G.S.）
工場と産地のアートディレクションはいかにしてなされたか
下浜臨太郎（  INDUSTRIAL JP）×小林弘和／山田春奈（  SPREAD）

DIYとデザインで人と街を興す。石巻発、世界のDIYメーカー 
千葉隆博（ 石巻工房工房長）

 

CONTENTS / ワークショップ
各地のものづくりを体験できる、お土産付きワークショップを開催。当日参加も可能ですが予約できるワークショップは事前申し込みがおすすめ。 

 

▶︎高岡伝統産業青年会（富山県高岡市）
螺鈿お箸・金箔皿の体験
日程／10月5日(木)・6日(金)
参加費／3,000円

砂型による錫のぐい飲み鋳造体験
日程／10月7日(土)・8日(日)
参加費／3,000円

 

▶︎石巻工房（宮城県石巻市）
MINI箱作り
日程／10月5日(木)・6日(金)・7日(土)・8日(日)
参加費／2,000円

バードコール作り
日程／10月5日(木)・6日(金)・7日(土)・8日(日)
参加費／500円

 

▶︎ヤマト陶磁器株式会社（佐賀県有田町）
転写技法でつくる自分だけの豆皿
日程／10月5日(木)・6日(金)・7日(土)・8日(日)
参加費／2,700円(+送料)

 

▶︎元泰竹藝社 supported by台湾文博会（台湾）
天然素材100%のハンドメイド竹の歯ブラシ作り
日程／10月5日(木)・7日(土)・8日(日)
参加費／1,000円

 

▶︎Vision Glass JP（インド、日本）
グラス検品ワークショップ
日程／10月5日(木)・6日(金)・7日(土)・8日(日)
参加費／1,000円（VISION GLASS 1個お土産付き）

 

▶︎育陶園（沖縄県那覇市）
陶芸シーサー作り体験
日程／10月5日(木)・6日(金)・7日(土)・8日(日)
参加費／3,500円（送料込）

 

▶︎マルヒロ（長崎県波佐見町）
飾り皿を作ろう！※予約不可
日程／10月5日(木)・6日(金)・7日(土)・8日(日)
参加費／2,500円

 
　色塗り恵比寿さんの壁掛け *予約不可 
日程／10月5日(木)・6日(金)・7日(土)・8日(日)
参加費／1,500円 

 

▶︎RENEW×大日本市鯖江博覧会（福井県鯖江市等）
セルロースアセテートでつくるオリジナルピンズ
日程／10月5日(木)・6日(金)
参加費／1,000円 

　漆のスタンプ蒔絵体験
日程／10月7日(土)・8日(日)
参加費／コースター 1,500円、お椀 3,000円～

◆10 月7（土）～9日（月・祝）　初日／13：00から　最終日／16：00まで

にいがた発♪雪室珈琲と和洋菓子巡り会いフェア

話題の「越後雪室屋」の珈琲と老舗「念吉」と「百花園」の和洋菓子が大集合。魅力あふれる品々の中から、お気に入りの組み合わせを見つけてみませんか？ さらに、数量限定で「珈琲＆和洋菓子プレミアムセット」も販売。セット購入の方には新潟の特産品をプレゼントします。

［主催：新潟県中小企業団体中央会　協力：にいがた雪室ブランド事業（協）、新潟県菓子（工）］

 

◆10月 10（火）～11日（水）　初日／13：00から　最終日／16：00まで

“とちおのあぶらげ”と特産品フェア

ＴＶなどでも取り上げられ話題の「とちおのあぶらげ」。絶品の揚げたてあぶらげをぜひご賞味ください。幸せの願いが込められた「栃尾てまり」の実演販売や、地域の特産品を多数取りそろえます。ゆるキャラ「あぶらげんしん」も登場します！

［主催：栃尾商工会］

 

◆10 月12（木）～15日（日）　初日／14：00から　最終日／16：00まで

うんめぇ～つばめ産 ときめき秋の陣 Part９

自慢のコシヒカリ「えちごつばめの飛燕舞」と「つば九郎米」のとれたての新米や、肥沃な大地で育った新鮮な野菜・果物など，今年もうんめぇ～つばめ産をたっぷりとお届けします。特産品の「もとまちきゅうり」を使った昔ながらのみそ漬けなど新しい商品もご期待ください。

[ 主催：燕市、燕市農業再生協議会]

 

◆10月19（木）～22日（日）　初日／10：30から　最終日／16：00まで

にいがた五泉の恵みフェア（イートイン）

五泉市特産のサトイモ「帛乙女」、手摘みのアロニアと梅を使った無添加ジャム、地元の清らかな水で仕込まれた地酒、大好評の焼き栗などを販売します。２０日（金）と２１日（土）の２日間限定で、帛乙女をふんだんに使用したさといも汁の販売を行います。ニットの一大産地・五泉市ならではの確かな品質でお届けする、ニット製品販売会もお楽しみに。

※ニット製品の販売は21日16時までとなります。

[ 主催：五泉市観光協会]

 

◆10 月23（月）～24日（火）　初日／11：00から　最終日／16：00まで

新発田加治川商工会　ダッタン手打そば祭り（イートイン）

新発田産「ダッタンそば」「そばジェラート」、珍しい「そばの味噌」を販売します。漫画「そばもん」の舞台にもなった、山岳手打ちそば一寿の手打ちそばをイートインでご提供します。そば打ち披露と体験会も行いますので、ぜひご来場ください！

[主催：加治川商工会、山岳手打ちそば一寿]

 

◆10 月27（金）～29日（日）　初日／12：00から　最終日／16：00まで

第１５回「見附のとっておき百選」

新潟県の“ど真ん中”に位置する見附市のとっておきの銘品が勢ぞろい！おいしい新米コシヒカリとともに、老舗料亭による相性抜群のおかずや、大人気の「ミルクヨーカン」等が味わえる大試食会もあります。さらに今年は見附市の魅力をたっぷり詰め込みリニューアルした「見附市カタログギフト」の第２版もご紹介します。

[ 主催：見附市観光物産フェア実行委員会、見附市]

 

【お問い合わせ先】

　渋谷区神宮前4-11-7（表参道ヒルズとなり）

　公益財団法人にいがた産業創造機構

　表参道・新潟館ネスパス（担当：渡辺）

　TEL 03-5771-7711（代表）　FAX 03-5771-7712

　E-mail　nespace@nico.or.jp